"Bread, Love and Dreams" covers the life of Kim Tak-Gu from the 1970's until the late 1980's as he becomes one of the most successful bakers in all of Korea. The president of Geosung baking company Koo Il-joong (Jeon Kwang-Leol) l...
It tells the story of how a determined young baker overcomes many trials towards his goal of becoming the best baker in Korea. This story takes place in the 1970s to 1990s, starting after his conception and finishing when he reaches his mid-20s.

ประธานบริษัทกอซองที่ยิ่งใหญ่กูอิลจุงรักคิมมิซุน แต่แม่ของเขาไม่เห็นด้วยกับความรักนี้จึงบังคับให้เขาแต่งงานกับซออินซุคที่มีฐานะที่บ้านดีมาก และจะสามารถให้การสนับสนุนเขาในเรื่องธุรกิจได้ หลังจากแต่งงานกันแล้วซออินซุคก็มีลูกสาว 2 คนคือจาคยองและจาริม แต่กลับไม่มีลูกชายสักคน หลังจากนั้นกูอิลจุงแอบมีความสัมพันธ์แบบลับๆ กับจอนมิซุน ซึ่งคิมมิซุนตั้งครรภ์ แต่ซออินซุคทราบก็รีบให้ฮันซึงแจจัดการทำลายเด็กทิ้ง เนื่องจากฮันซึงแจหลงรักซออินซุคจนมีความสัมพันธ์กันเพื่อให้เธอตั้งครรภ์เป็นลูกชายยอมทำทุกๆ อย่างเพื่อให้วันหนึ่งลูกชายของเขาจะได้เป็นใหญ่ คิมมิซุนคลอดลูกออกมาเป็นลูกชายตั้งชื่อว่าคิมทักกุ ซึ่งเป็นชื่อที่กูอิลจุงเป็นคนตั้งไว้ให้ คิมมิซุนพยายามใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย และคิมทักกุก็เติบโตมาเป็นเด็กดี นอกจากนั้นเขายังรักชินยูคยองที่เป็นเพื่อนที่โรงเรียนอีกด้วย จากการบีบคั้นของฮันซึงแจทำให้คิมมิซุนตัดสินใจพาคิมทักกุกลับครอบครัวกอซอง ในวันนั้นคิมทักกุได้ทราบว่า เขาเป็นลูกชายคนโตของตระกูล แต่เขาก็ไม่กล้าอาจเอื้อม พร้อมกับที่เขาได้ทราบว่าเขามีพี่สาว 2 คนและน้องชายอีกคนที่ชื่อว่า มาจุน แต่แล้ววันหนึ่งแม่ของอิลจุงได้ยินเรื่องความสัมพันธ์ระหว่างซออินซุคและฮันซึงแจ เพื่อต้องการจะเปิดเผยความจริงทำให้แม่ของอิลจุงต้องตายจากไป มาจุนที่เห็นเหตุการณ์กลับเก็บเป็นความลับและพยายามอย่างยิ่งเพื่อให้อิลจุงยอมรับเขาในฐานะลูกชายคนหนึ่งให้ได้ อิลจุงพยายามที่จะปกป้องทั้งคิมมิซุนและคิมทักกุ เขาจึงได้สั่งให้จินกูจับตัวคิมมิซุนไป แต่เกิดเหตุเข้าใจผิดทำให้คิมมิซุนตกลงไปที่หน้าผาและไม่มีใครหาเธอพบอีกเลย ฮันซึงแจและซออินซุคตั้งใจจะฆ่าคิมทักกุ และทำให้คิมทักกุต้องออกจากบ้านกอซองไป เขาได้พบกับอาจารย์พาบองที่เป็นเจ้าของร้านเบเกอร์รี่ใหญ่ และอาจารย์พาบองชื่นชมในความมุ่งมั่นของคิมทักกุ หลังจากนั้นคิมทักกุติดตามหาแม่ของเขาเป็นระยะเวลา 12 ปี ความล้มเหลวในการติดตามหาแม่ทำให้คิมทักกุเกือบละทิ้งความหวังทุกอย่างจนกระทั่งเขาได้พบกับชินยูคยองอีกครั้ง ความหวังทุกๆ อย่างดูเหมือนจะสดใสขึ้น ซึ่งอาจารย์พาบองรับคิมทักกุเป็นศิษย์ที่ร้านเบเกอร์รี่ ที่ร้านนั้นมาจุนปลอมตัวมาเป็นศิษย์ที่นั่นด้วยเช่นกัน เบื้องหลังเหตุการณ์หลายๆ อย่างจะถูกเปิดเผยได้หรือไม่ มาจุนและคิมทักกุจะกลายเป็นพี่น้องคู่อาฆาตหรือเป็นพี่น้องที่ปรองดองกันได้ ความรักของชินยูคยองและคิมทักกุจะลงเอยได้หรือไม่